Máslová dýňová polévka s kolagenem

Máslová dýňová polévka s kolagenem

Příprava: 29 min
Obtížnost:
Snadný
To vyhovuje: 6 porcí

Ingredience

2 lžičky avokádového oleje
1 cibule, oloupaná a nakrájená na kostičky
1 stroužek česneku, oloupaný a nasekaný
2 řapíkatý celer, omytý a nakrájený na kostičky
250 g máslové dýně, oloupané a nakrájené na kostičky
2 odměrky Vital Proteins Collagen Peptides
2 lžičky muškátového oříšku
2 lžičky papriky
Sůl a pepř na dochucení
675 g dýňového pyré
445 g kokosového mléka
120 ml převařené vody
Volitelné polevy: dýňová semínka, muškátový oříšek, avokádový olej, kokosové mléko, pepř, chilli vločky

Způsob přípravy

  • Ve velkém hrnci rozehřejte na střední teplotu avokádový olej a přidejte cibuli, česnek, řapíkatý celer a dýni. Vařte 10-12 minut nebo do změknutí.
  • Smíchejte kolagen Vital Proteins, muškátový oříšek, papriku a sůl a pepř. Celé to smíchejte se zeleninou, dokud se dobře nespojí.
  • Přidejte dýňové pyré, kokosové mléko a převařenou vodu a vařte 5 minut.
  • Směs naberte do mixéru a rozmixujte, dokud nebude krémová a hladká.
  • Jakmile je veškerá zelenina rozmixovaná, dejte polévku zpět do hrnce a vařte 3–5 minut na středním plameni, nebo dokud nezačne bublat.
  • Vychutnejte si máslovou dýňovou polévku s kolagenem!

OBJEVTE DALŠÍ RECEPTY S VITAL PROTEINS

Banánovo – broskyňová ovsená kaša

Banánovo - broskvová ovesná kaše

Příprava: 10 min
Obtížnost:
Snadný
Kokosové cheesecake košíčky a collagen creamer

Kokosové cheesecake košíčky

Příprava: 220 min
Obtížnost:
středně pokročilí
Mangová salsa s kolagenem

Domácí mangová salsa s kolagenem

Příprava: 9 min
Obtížnost:
Snadný
Mrkvové Muffiny

Mrkvové muffiny

Příprava: 20 min
Obtížnost:
Snadný